Сообщений в теме: 5

[Юлианна]

Прочитала о таком приборе, который используется для рыхления мяса. Т.е. Не отбывать как мы молотком, а прокалывается во множестве мест острыми иглами. В результате структура мяса не нарушается. Кто пробовал, как впечатления?

[Чистюлька]

Я тоже не пробовала, т.к нет такого изобретения у меня, но видела, действительно вещь необычная, но я больше предпочитаю старый способ отбивания мяса так, чтобы соседи слышали, что отбиваю отбивные))

[Домохозяйка]

А мне вот такой способ не сильно нравится. меня не особенно получается отбивать - все равно брызги по всей кухне. Так что я за то, чтобы попробовать. Видела как раз вчера в магазине. Не сказать, правда, что дешевый, но пока все-таки подумаю. Может и куплю.

[Танюша]

А я отбиваю в пакете - чтобы бардак был локализован, так сказать. Но делаю в основном куриные отбивные, они не требуют значительных усилий, в отличии от допустим говядины. Так что особой надобности в таком приборчике не замечаю. Да если он еще и дорогой, как говорят, так я вообще лучше молотком обойдусь.

[Lana]

О, поддерживаю. Нет, если с нуля кухню покупать, то может в этом приборчике смысл и есть. Но у меня молотку лет наверное двадцать. А может и больше - еще бабушкин. И я так думаю, что еще и внуки мои им будут пользоваться. Так ради чего мне менять его не непонятную фигнюшку?

[Василина]

В магазине видела такой прибор, но купить так и не решилась, отбивные привыкли уже молотком отбивать, да и не сильно это затруднительно. Я в случае чего мужа прошу это сделать, десять минут и готово. Это уже сипробованный и надежный способ.