Так как есть у нас огород, то безусловно мы стараемся на нем вырастить овощи и собрать фрукты, но не хочется все перерабатывать, а хочется и сохранить свежими. Знаю, что возможно построить своими руками морозильную камеру))) погреб, наверное, но как его правильно сделать, чтобы там не перемерзло ничего и летом, чтобы сохранялась правильная температура?



Камера морозильная своими руками
Автор
домосед
, 08 окт 2013 01:09
#2
Отправлено 09 Октябрь 2013 - 10:05

В подвале нет никогда (при наших морозах) минусовой температуры. У нас погреб на глубине 2,5 метров под землей. При входе плотно закрывающаяся дверь, потом идут ступени в подвал. в подвале отдушина - труба, которая выводится на поверхность. Все хорошо хранится.
#3
Отправлено 10 Октябрь 2013 - 00:04

Подвал нельзя назвать морозильной камерой, да и для овощей мороз не нужен. Вот для некоторых продуктов в большом количестве для праздника можно устроить морозилку в ванной, засыпать туда куски льда и положить продукты. Недолговременно, но до следующего дня пролежат точно.
#5
Отправлено 06 Ноябрь 2013 - 10:54

Ну, без электричества вы минусовые температуры не получите - это точно. Погреб строить достаточно сложно, да и не каждая почва для этого подходит. А вот переносной холодильник из фанеры и пенопласта построить легко. А охлаждаться он будет замороженными пластиковыми бутылками с водой или аккумуляторами холода.
#6
Отправлено 09 Ноябрь 2013 - 23:09

В погребе или подвале точно минусовой температуры вам не видать. Но у меня муж приспособил в гараже на даче промыленный холодильник, он большой, типа как для мороженного, там можно много чего хранить, особенно, если компания большая приезжает и продуктов много. Холодильничек на даче у нас маленький.
#10
Отправлено 16 Июль 2014 - 10:33

В подвале всегда идеальная температура для овощей - летом там прохладно, а зимой тепло и это не зависит от температуры на улице. главное, чтоб такого достичь не бетанируйте пол, а оставьте его земляным, а стены выложите диким камнем и тоже не нужно заливать бетоном.
#11
Отправлено 12 Август 2014 - 18:18

Чтоб сделать специальное "убежище" для фруктов и овощей нужно много денег вложить. Чего только стоит специальная дверь для такого хранилища, а сколько нужно спецоборудования, чтоб ваши овощи и фрукты до зимы оставались свежими. Храните овощи просто в подвале.
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных