Сообщений в теме: 12

[Людочек]

Муж подарил мне фритюрницу. В принципе очень удобная вещь оказалась. Я в ней не только картофель жарю, но и пирожки. Только вот в чем беда - мыть ее настолько тяжело, что и не хочется лишний раз доставать. Как вы с этим справляетесь?

[Tia]

Самое главное сильно не затягивать с её мытьем. Ведь этот жир впитывается и потом очень тяжело вымыть его. Лично я сразу после каждого использования её мою и мне не приносит она много хлопот.

[nastya]

Не мало важную роль играет качестве масла, чем оно чище тем меньше пригорает. Я сразу мою решетку от фритюрницы, готовлю мыльный раствор с жирастворимым средством, есть дорогие средства, которые дают хороший результат, замачиваю решетку минут на 20, а потом просто ополаскиваю водой.

[домосед]

Моя жена достаточно легко справляется с такой проблемой, она просто остывшую чашку достает ( если в ней что-то пригорело ) и заливает или теплым солевым раствором, или просто засыпает дно солью при этом туда тоже добавляет соль, дает постоять часа два-три, а потом отмывает обычным моющим средством.

[Людочек]

Спасибо всем за советы. А насчет соли - отдельное спасибо. Сама не догадалась бы. И еще вопросик. Я вот слышала, что жир хорошо горчица впитывает - может кто-то пробовал? И сода тоже же обезжиривает? Тоже наверное можно попробовать? А потом все это в посудомойке? Не люблю руками мыть.

[Kira]

Насчет всего этого не знаю не пробовала, а вот соль действительно хорошо помогает. И даже если что то пригорело тогда замочить и все проходит и запаха даже не остается. Сода тоже помогает, но не сильно, а с горчицей не экспериментировали.

[Katysha]

Мыть надо сразу после использования. В дальнейшем жир не просто плохо отмывается, он становится какой-то липкий и ещё с неприятным запахом. Так что приготовили и быстренько помыли

[Барабао]

У меня фритюрница допотопная и чаша не вынимается. Мыть приходится аккуратно, что бы вода на корпус не попала. Так я мучаюсь. Мою сразу, как только остынет, но это хлопотно. Пирожки получаются действительно сказочные, ни на сковороде, ни в казане так не поджаришь. Только потому и терплю до сих пор и не отказываюсь от нее.

[Юлианна]

Ой, я во вас послушала - неужели вы так здоровье не бережете, что постоянно пользуетесь фритюрницами? Это же крайне вредно. А держать такое огромное приспособление для того, чтобы в нем пирожки или картошечку раз в год жарить - смысла не вижу.

[strekoza51]

Не использую фритюрницу, правда и так удобно пожарить и картошку и пирожки. Фритюрница больше нужна там где ее реально очень часто используют. Их покупают частенько для малого бизнеса, чтобы готовить заказы летом для отдыхающих.

[Мила]

Я вообще за здоровый образ жизни и за правильное питание. Моя семья против пищи приготовленной во фритюрницах, ведь здоровый образ жизни основывается на правильно сбалансированном питании, и в него не могут входить жаренные продукты во фритюре. Может конечно, кто-то мне подскажет, что можно приготовить во фритюре, чтобы это было полезно буду признательна.

[сергина]

А зачем фритюрница дома нужна, ведь в ней кроме вредной пищи ничего нельзя приготовить. Используйте лучше мультиварку в своих кулинарных шедеврах, тогда и фигура будет в порядке и здоровье не подкачает. А фритюрницу можно заменить другим способом - казаном и друшлаком. Именно так я очень редко делаю картошку фри на заказ моих сыновей. В большой казан опускаю друшлак с мелкой сеткой, наливаю масло и вуалям - вот вам и фритюрница. А мою потом Фейри.

[Кристинка03]

согласна, что полезной пищи во фритюрнице не приготовить. но иногда так хочется картошки фри) думаю, что лучше тогда в Макдональдс сбегать. потому что дома с ней возни много. и масла туда нужно очень много, потом вот проблемы с мытьем. может только по праздникам что-то готовить, может котлеты по-киевски)