Муж подарил мне фритюрницу. В принципе очень удобная вещь оказалась. Я в ней не только картофель жарю, но и пирожки. Только вот в чем беда - мыть ее настолько тяжело, что и не хочется лишний раз доставать. Как вы с этим справляетесь?



Фритюрница
Автор
Людочек
, 02 окт 2013 20:31
#3
Отправлено 06 Октябрь 2013 - 14:35

Не мало важную роль играет качестве масла, чем оно чище тем меньше пригорает. Я сразу мою решетку от фритюрницы, готовлю мыльный раствор с жирастворимым средством, есть дорогие средства, которые дают хороший результат, замачиваю решетку минут на 20, а потом просто ополаскиваю водой.
#4
Отправлено 08 Октябрь 2013 - 00:56

Моя жена достаточно легко справляется с такой проблемой, она просто остывшую чашку достает ( если в ней что-то пригорело ) и заливает или теплым солевым раствором, или просто засыпает дно солью при этом туда тоже добавляет соль, дает постоять часа два-три, а потом отмывает обычным моющим средством.
#5
Отправлено 08 Октябрь 2013 - 19:58

Спасибо всем за советы. А насчет соли - отдельное спасибо. Сама не догадалась бы. И еще вопросик. Я вот слышала, что жир хорошо горчица впитывает - может кто-то пробовал? И сода тоже же обезжиривает? Тоже наверное можно попробовать? А потом все это в посудомойке? Не люблю руками мыть.
#8
Отправлено 03 Декабрь 2013 - 22:40

У меня фритюрница допотопная и чаша не вынимается. Мыть приходится аккуратно, что бы вода на корпус не попала. Так я мучаюсь. Мою сразу, как только остынет, но это хлопотно. Пирожки получаются действительно сказочные, ни на сковороде, ни в казане так не поджаришь. Только потому и терплю до сих пор и не отказываюсь от нее.
#11
Отправлено 29 Январь 2014 - 11:28

Я вообще за здоровый образ жизни и за правильное питание. Моя семья против пищи приготовленной во фритюрницах, ведь здоровый образ жизни основывается на правильно сбалансированном питании, и в него не могут входить жаренные продукты во фритюре. Может конечно, кто-то мне подскажет, что можно приготовить во фритюре, чтобы это было полезно буду признательна.
#12
Отправлено 03 Февраль 2014 - 14:00

А зачем фритюрница дома нужна, ведь в ней кроме вредной пищи ничего нельзя приготовить. Используйте лучше мультиварку в своих кулинарных шедеврах, тогда и фигура будет в порядке и здоровье не подкачает. А фритюрницу можно заменить другим способом - казаном и друшлаком. Именно так я очень редко делаю картошку фри на заказ моих сыновей. В большой казан опускаю друшлак с мелкой сеткой, наливаю масло и вуалям - вот вам и фритюрница. А мою потом Фейри.
#13
Отправлено 26 Сентябрь 2014 - 12:36

согласна, что полезной пищи во фритюрнице не приготовить. но иногда так хочется картошки фри) думаю, что лучше тогда в Макдональдс сбегать. потому что дома с ней возни много. и масла туда нужно очень много, потом вот проблемы с мытьем. может только по праздникам что-то готовить, может котлеты по-киевски)
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных